记得有这么一件趣事:一位友人的三岁胖女儿,到她父亲的好友家去玩,忽然说:「伯伯,我今天生日哩!」
「是么?」伯伯觉得诧异。他记得这小女孩并不是这一天出生的,而且每年都在她家过她的庆生会,看小朋友们分吃生日蛋糕的。
「是的!」胖女孩说:「伯伯,我今天生日哩!」
伯伯打电话给她的母亲:「小妹说今天是她生日,怎么回事?」
孩子的母亲大笑:「她什么今天生日?这小鬼!嘴馋是真的,她说大谎!意思是敲诈你买蛋糕、买肉给她吃!别理她!打她屁股!」
「今天是我生日!」这小孩犯了好几个戒:妄语!贪馋!欺诈!
那是三岁小孩,我们觉得她有趣。但是,古今多少人物都同样地在说:「今天我生日!」让亲友去为他做生日,更有「撒网」式的乱发红帖子,「XX日为贱辰,恭请驾临便酌。」或者由别人出面发帖子:「XX日为某某公寿辰,XX等敬备寿筵,敬请参加祝寿」之类,意思就是叫人送红包、寿礼。有些人一年可以做几次生日,大排筵席,亲友云集,大吃大喝,杯觥交错,送寿礼成为社会上搭关係、变相贿赂的路子,这不在话下,这裡不谈它;光说所谓「庆生会」大吃大喝的问题。
看那些生日宴会,满桌都是山珍海味,什么炸子鸡、酱板鸭、北平烤鸭、红烧肥鹅、红烧蹄膀、樟茶黄鱼、茄汁大虾、大螃蟹、大块牛排、大块猪排、还有鲜烹活鱼、活吃醉虾、涮羊肉,讲究的还有什么满汉全席,有炸熊掌、鱼翅、鲜猴脑、烹象拔、活孔雀…还有什么茅台、三蒸、白乾、白兰地、香槟酒等名酒,然后上寿麵、寿桃、冰糖、燕窝…。
往往很多人做完生日之后不久就得病,甚至于死亡,尤其是那些上了年纪的寿公、寿婆,很多人刚吃完寿宴没几天就突然驾鹤西归了。
为什么?我们不妨试予以分析:
首先,我们要知道:那些「山珍海味」,全都是从「杀生」而得的「美馔」!寿公寿婆在寿筵上笑颜逐开,享受「美味」的鸡、鸭、猪、牛、羊、鱼和虾、蟹,可知道每一碟美馔都是可怜的动物尸体?可知牠们都曾忍受过利刃割喉、鲜血迸流的痛苦?可知牠们在血泊中垂死挣扎时的凄惨?设或我们自身,不幸也有一天被人同样地割喉放血,神识未灭尽,就被沸水烫身,就被砍头斩身,将全身斩切成一块一块,每一块的肉都还在悸动颤跳!我们又如何呢?古代帝王贵族,有些就饲养了「菜人」—把奴隶当作猪、羊般饲养,随时捉去宰杀了做菜餚吃,炒人肝、炒人心、炒人肉片…张献忠、李自成等流寇,就是用炒人肝下酒。直到清末民初,也还有些土匪活取人心下酒。试想一下,身受是什么滋味?
可怜的动物畜类,逃不掉、挣不脱,在刀斧之下汨汨流血,悲惨叫喊、挣扎…多么痛苦,多么凄惨!
然后,厨子将这些动物的尸体处理,拔了毛,去了髒,用各种香料、味精、酱油、糖、盐醃着、泡着,用滚热的油烹炸,加上烈酒、佐料,才弄成香喷喷的所谓「美味」!其实都是一片片、一块块的「死尸」肉!从生物学来看,这些动物的尸肉与我们人类的尸肉并无分别!每一块尸肉都是同样地由细胞组成,人类的细胞与动物的细胞是相近的,因为人类与各种动物本来同一根源!都是从同一起源的低等单细胞生物逐渐进化而来,是同根的分枝!鸡、鸭、鱼、羊、猪、牛…实际上都是我们人类的堂兄弟姐妹,远房亲戚!吃肉的人可曾想到:您所吃的尸肉是堂兄弟姐妹等远房亲戚的尸肉?寿公、寿婆可知碟中的油炸子鸡,其实是人的近亲的尸肉?
为了吃肉而杀生,这是作孽啊!为了庆生而大排筵席,大大杀生更是造恶业!今日你杀他,明日他杀你,今日你吃他,来日他吃你!杀生吃肉自种下恶因,终难逃恶果!这不能以任何功德取消的因果循环;有些人说他「做了很多善事,很多功德,是可以消灾除恶业的,可以破因果的。」持这种观念的人以为捐了钱,做了一些善事就可以打破因果,就不妨天天吃肉、吃荤,不必守戒。其实这种观念是错误的,应该重新研读佛经!
佛经说的因果律:「善有善报,恶有恶报。」意思是说行善会获得善报,行恶必获恶报,并没有说行善可以抵销恶业。要知道佛经说「种瓜得瓜,种豆得豆」,已经很明白指出善恶各有报,是两条平行的因果轨道,并不能交错互相抵销的,更不是上教堂「忏悔」、「申诉」就可免罪!
有很多人间:「我做了那么多善举,为什么还要受那么多罪?受那么多折磨?我没有做过什么恶事呀!」
我的答覆是:他做的善事必会获得善报。但是他所受的罪难,是他从前的恶因所带来的恶果,也许是前生的,也许是再前一生,或三生、十世以前的,也许是父母祖先做的恶业!都是要受到因果报应的,不能以他现在所做的善事功德去抵销。不过,现在行的善,积下了善因,将来必会获得善报。这是两笔不同的帐,各有清箄,不能互相对销的。
这是找读佛经的心得之一,相信离经愿意不太远罢!所以阿含经说:「诸恶莫作,众善奉行,自净其意,是诸佛教。」这就说得很明白。善恶的因果各有循环的单行道,两者并不交叉的。
庆生贺寿、大快朵颐的快乐是建筑在很多生灵的悲惨痛苦上。这些杀生的恶业,必会迴向给杀生者及接受者,不管做寿者捐了多少钱做慈善,他杀生种下的恶因,还是会招致恶果的,虽有大善也不能免受杀生的因果。更不可能用谁的「宝血」来洗去他的罪恶;也没有什么上帝可赦免!
其次,不妨研究一下保健问题。
肉类含有很多毒素,因为动物被宰杀时企图逃命而逃不了,惊怖万分,挣扎痛苦,这时体内便产生很多倍的激素,这些激素有很强的化学刺激物质,吃了会引起身体内分泌的溷乱或中毒,而且,尸肉的细胞生机已失,无法排除细胞内的废物,这些废物都是有毒素的,吸收了这些尿素废物和腐败尸毒,还有可能引起癌症的物质,尤其是经过煎炸或烤焦的肉类与动物脂肪,人吃了会被其化学变化了的致癌物质刺激而引起人体细胞畸形变异,形成癌细胞!这些过程若用有机化学方程式写出来,可以写满几张纸,不是一般人所能了解的,现代医学已经证明了动物的肉类确实含有致癌物质;许多西方国家的医生们都纷纷呼吁嗜肉的西方社会减少肉食。
肉类、动物脂肪与佐料的酱类、酒类、辣椒、五香粉、咖哩粉…等。烹饪后会产生很多种化学作用,造成许多有毒的化学物质和有毒的盐类,尤其用铝锅等金属炊具烹饪的肉类,再放一些「烂肉粉」(例如Tricium-phosphate),那么形成的毒素将更强、更多。醃肉用的硼砂,就是一种含有刺激性致癌的化学成份之一。吃香肠、腊肉、腊鸭、滷牛肉、滷猪肉,就会吸收很多硝,渐受其毒,爱吃肉,煎炸肉类、鱼类的人,就吸收了致癌物质,这些都是现代医学保健的常识。还有肉类的寄生虫、病菌、蟹类的吸血虫、鸡类的传染病…说不完的。
吃了太多的肉类及脂肪会引起高血压、心脏病突发、糖尿病、脑溢血、中风…等致命的疾病,这也是中医、西医常常警告一般人的,肉再加了酒,那更是叫人加速往鬼门关报到了!
很多人做生日,大摆寿酒,大吃大喝,一下子吃了太多的肉啦、鱼啦,和很多所谓美味的食物和香料,喝了太多酒,年纪大的,本来有高血压的,突然地暴饮暴食,结果喝完寿酒没多久就病倒了,死了!也难怪有那么多人吃了年夜饭或中秋月饼之后,不久也赶着去向阎王爷报到了。
从业报或保健角度来看,吃肉都是有害无益的事!
有些教派,未能自净其心,并不戒荤。他们吃肉,说只要自己不杀生就行了,但却没能解释肉是怎么来的。肉难道不是从杀生而得到的么?自己不杀鸡,却爱吃鸡肉,其实也等于杀了鸡的生命!心中已有杀生之念,就已是恶业了!这种间接的杀生也是有恶果的,不要以为可以置身事外!主张信佛可以吃荤、吃肉的那些教派,把佛经念到那裡去了?五戒是佛教最基本的戒条,第一首戒是「戒杀生」!要真做到戒杀生,就要先断除肉食口腹之欲,去掉心中杀生之念!否则,自己虽不杀生,却爱吃肉,也只是伪君子式的戒杀生而已。且分明是叫屠户去顶罪嘛。叫别人杀了动物给他吃,这种算是戒杀生吗?不错,可以用钱买肉来吃,但是,用钱去买肉吃,不就是鼓励别人杀生?
那些容许吃肉的教派,纵使他们有什么伟大的神通,也是一样逃不过因果的!他们违反了佛教基本五戒的「戒杀生」之戒!无论他们拿什么理由来搪塞,在我看来,他们都不是真正的佛徒!要做真正的佛徒,就必须首先戒吃肉、戒吃荤!
生日,即是一个人出生的那一天,你出生了,值得庆贺,可知道,你的母亲为了生你受了多少痛苦折磨?可知道每一个产妇都是在产房痛楚哭叫着挣扎半天,甚至一天,才生下孩子的?难产的还须开刀剖腹,或动手术剪割生门才得生下孩子。做产妇的那种痛苦悲惨,有谁体会得到呢?所以,生日,实际上是你母亲因为给你生命而忍受极大痛苦之日,是你母亲为生你,而在生死关头挣扎的一天。佛陀说过:生日是母亲为你而受苦难的一日!佛经称生日为「母难日」,而不称为生日。至今,日本人仍沿袭佛教,称生日为「母难日」!不幸很多人都不知道「生日」是母亲受苦难之日。到这一天,竟大事杀生、大吃肉、大吃酒、吃生日蛋糕、吃寿麵!直接、间接地造了许多杀生恶业!结果种下了恶因,将来也难逃恶报!
又有很多人,孝心可嘉,为父母拜寿,宰杀了很多牲口,做成可口的肉类筵席以供养甘旨,殊不知,这样是替父母种下了杀生的恶业!爱之适足以害之,这些杀生恶业,反而带给父母恶报!
基于佛教信仰,我个人绝对是守五戒的,我绝不杀生以恣口腹,我吃素,不吃肉,我从不提及我的生日,从不在生日大事铺张。我也不让任何人知道我母亲的生日及年龄,免得朋友为她老人家贺寿,办寿席不仅浪费金钱,而且可能造业,在生日那天,我会在半夜起来,淋浴洁净身心,为母亲念经拜佛,这一天,我必念一天经,迴向给我母亲,这一天,我不吃饭,只饮水及果汁,冥想母亲为生产我而受的苦难,为人子者,无可报恩!尤其我是经过剖腹才取出来的难产儿,体弱多病的母亲,几乎因生我而丧生,父亲又不在身边,贫穷的母亲又举目无亲,在医院受尽苦难,我怎能在我生日这一天大吃大喝?我怎能吃得下生日蛋糕?怎能在这一天举行生日舞会或生日酒席?
我也从不为我母亲的生日铺排,从不在这一天做什么仪式,或供奉什么肉类甘旨,我们本来就吃长素,到了母亲生日这一天,我会为她念佛经,迴向给她老人家,我最多以水果敬养她,这一天,我会为她尽量做些慈善的事,为她放生,为她布施贫苦疾病的人,而且都是不铺张的,暗中做的,我绝对不让人知道,好多朋友多方探问我母亲的生日是哪一天,我们母子都不肯透露,因为我们记住佛说生日是「母难日」。
我认为,假如人们要庆祝生日,最好在这一天吃素,多做放生,多做布施慈善的事,切勿吃荤,勿杀生!勿破五戒!如果人们要为父母做大寿,更应该戒杀生、戒吃荤,更应为父母多做慈善布施,多念佛经,这才是真正的庆祝!千万不要大排筵席,大事杀鸭、宰猪、屠牛,须知道那些都是恶业,会为父母种下恶因的!如果不相信因果,至少也应该相信保健养生之道罢!
朋友们!别忘记,生日是母亲受难之日啊!千万别从世俗的庆生贺寿方式去增添恶业,为父母种下恶因!
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